En cette saison d'automne, le froid se fait plus mordant et les fées ont de folles envie de pâtisser. Dans leur cuisine ont les retrouve à fabriquer toutes sortes de gourmandises, digne des plus grands chefs étoilés. Roulés, galettes, crumbles, cakes et soufflés aux...
Recettes
Clafoutis aux abricots et à la lavande
Voici une charmante recette de saison : le clafoutis aux abricots et à la lavande, parfait comme dessert d'été. Un délice très facile à faire ! 8 pers Préchauffer le four à 180°C Faire bouillir 30cl de lait écrémé avec 3 cuillères à soupe de miel et 2 à...
Tarte aux abricots et Romarin
Au cœur du royaume d'Hedelfingen, en Féerie, dans le Comté de Rivedel et plus précisément dans les cuisines du château de la Comtesse Bigarreau, tout le monde est en ébullition. Comme chaque année, lorsque le soleil est à son zénith, la Comtesse donne lieu à une...
Brwoons
Rien de tel qu'une pause réconfortante dans un endroit charmant et accueillant plein de magie, quand souffle dehors des bourrasques de vent, ou que tombe par surprise un violent orage accompagné d'averses. Brrr... te voilà trempé jusqu'aux os, maintenant ! La pluie a...
Purée de marrons au miel
Voici une recette que j'aime par-dessus tout ! Comme dit Merlin dans Kaamelott : j'adore la purée de châtaigne, je m'en ferais péter le bide ! Dans une grande casserole, faire fondre 110g de miel crémeux avec 40cl d'eau. Réaliser un sirop en portant à ébullition....
Tarte à l’orange et aux noisettes
Dans le salon de thé de Mme Bramley, existe toutes sortes de pâtisserie délicieuse, digne des plus beaux contes de fée. La tarte à l'orange et aux noisettes ne fait pas exception... Pour la pâte : Préchauffer le four à 180°C (Th.6) Dans une jatte, mettre...
Tarte aux pommes de Madame Bramley
Madame Bramley est une commerçante d'un charmant petit village, situé dans le creux d'un vallon magique, en Terre de Féerie. Elle tient un salon de thé, ou chacun aime y venir déguster ses délicieuses pâtisseries, accompagné d'un thé bien chaud et fumant, le tout...
La confiture de potiron
L'univers de Féerie est vaste, vaste comme l'esprit! Il existe là-bas, un endroit qui s'appelle Samhain. Je m'y rend quelque fois... On y trouve toutes sortes de personnages, du plus discret au plus loufoque, du plus terne au plus coloré ! Mais il y a quelque chose...